Сезонные рецепты:
Новогодний сет к праздничному столу на год Дракона
Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда с начинкой / Блюда на шпажках / Шарики из брынзы с оливками в хлебных крошках
Шарики из брынзы с оливками в хлебных крошках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы собираетесь устроить вечеринку и вам необходимо приготовить закуску - этот рецепт вам попался на глаза как нельзя к стати:). Эта закуска готовится легко и быстро, и на столе смотрится красиво!
Описание приготовления:
На любой вечеринке на столе должна быть закуска, согласны? Сегодня я расскажу и покажу как приготовить шарики из брынзы с оливками в хлебных крошках. Эта закуска понравится и вам( своей простой, быстротой и легкостью приготовления), и гостям - своим вкусом. Готовим!Состав / Ингредиенты:
- Брынза 100-120 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Ржаной хлеб 2-3 ломтиков
- Чеснок 3-5 зубчиков (по вкусу)
- Оливки 12-14 штук (без косточек)
- Зелень укропа, петрушки, кинзы 1 ст. ложка (нарезанной)
- Перец черный молотый 1 щепотка
Количество порций
4
Как приготовить "Шарики из брынзы с оливками в хлебных крошках"
1. Первым делом подготовим крошки из черного хлеба. Обрезаем корочки с ломтиков хлеба, мякиш покрошим и подсушим в духовке.
2. Сливочное масло нам понадобится очень мягкое, зелень можно использовать любую по своему вкусу. У меня замороженные укроп и петрушка.
3. Брынзу натираем на крупной терке или разминаем вилкой и смешиваем до получения однородной массы с мягким сливочным маслом. Добавим зелень, молотый черный перец и измельченный чеснок. Перемешиваем.
4. Набираем примерно чайную ложку сырной массы и внутрь вкладываем оливку.
5. Формируем шарик.
6. Обваливаем в хлебных крошках.
7. У меня получается 12-14 шариков. Количество зависит от величины оливок:) Ставим в холодильник минут на 20 и затем можно украшать и подавать.
Оценить рецепт Шарики из брынзы с оливками в хлебных крошках
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов