Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда с начинкой / Блюда на шпажках / Шарики из брынзы с оливками в хлебных крошках

Шарики из брынзы с оливками в хлебных крошках

Арина Вольская

29.01.2018
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Если вы собираетесь устроить вечеринку и вам необходимо приготовить закуску - этот рецепт вам попался на глаза как нельзя к стати:). Эта закуска готовится легко и быстро, и на столе смотрится красиво!

Описание приготовления:

На любой вечеринке на столе должна быть закуска, согласны? Сегодня я расскажу и покажу как приготовить шарики из брынзы с оливками в хлебных крошках. Эта закуска понравится и вам( своей простой, быстротой и легкостью приготовления), и гостям - своим вкусом. Готовим!

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Оливки / Молочные продукты / Сыр / Сливочное масло / Брынза / Сухарики / Зелень

Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой / Блюда на шпажках

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 3-5 зубчиков (по вкусу)
Оливки 12-14 штук (без косточек)
Масло сливочное 100 грамм
Ржаной хлеб 2-3 ломтиков
Брынза 100-120 грамм
Перец черный молотый 1 щепотка
Зелень укропа, петрушки, кинзы 1 ст. ложка (нарезанной)

Количество порций 4

Как приготовить "Шарики из брынзы с оливками в хлебных крошках"

Шарики из брынзы с оливками в хлебных крошках - фото шаг 1

1. Первым делом подготовим крошки из черного хлеба. Обрезаем корочки с ломтиков хлеба, мякиш покрошим и подсушим в духовке.

Шарики из брынзы с оливками в хлебных крошках - фото шаг 2

2. Сливочное масло нам понадобится очень мягкое, зелень можно использовать любую по своему вкусу. У меня замороженные укроп и петрушка.

Шарики из брынзы с оливками в хлебных крошках - фото шаг 3

3. Брынзу натираем на крупной терке или разминаем вилкой и смешиваем до получения однородной массы с мягким сливочным маслом. Добавим зелень, молотый черный перец и измельченный чеснок. Перемешиваем.