Шаньга со сметаной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Еще один интересный и сытный вариант завтрака выходного дня. Обязательно посмотрите, как приготовить шаньги со сметаной. Они получаются очень вкусными, домашними и сытными, чем наверняка вас порадуют.
Описание приготовления:
Предлагаю рецепт сибирской кухни, который дошел до нас еще от бабушек или даже прабабушек. Готовятся шаньги очень просто, а получаются сочными и питательными. Их подают с медом, вареньем, повидлом или джемом. Особенность блюда – это его начинка, которая не прячется внутри, а выкладывается сверху тонким слоем.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 500 мл
- Мука По вкусу
- Сметана По вкусу
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Сахар По вкусу
- Подсолнечное масло 1 ст. ложка
- Дрожжи 1 ст. ложка
Количество порций
10
Калорийность
107 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Шаньга со сметаной"
1. Молоко подогреваем, растворяем в нем дрожжи, отправляем на 20 минут в теплое место. Затем добавляем соль и сахар, вбиваем яйцо, наливаем подсолнечное масло и всыпаем заранее просеянную муку (до консистенции густой сметаны).
2. Формочки для кексов смазываем подсолнечным маслом, затем разливаем в них полученное тесто. Сметану соединяем с сахаром и выкладываем слоем в 1-2 сантиметра сверху на тесто.
3. Отправляем в разогретую печь, если делаем в духовке, то разогреваем ее до 180-200 градусов и выпекаем до появления румяной корочки (30-40 минут). Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шаньга со сметаной
2.3
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ