1. Грибочки нужно как следует вымыть под проточной водой и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю воду.
2. Переложите шампиньоны на тарелку, добавьте щепотку соли и аккуратно перемешайте. С помощью кисточки смажьте грибочки со всех сторон растительным маслом.
3. Осталось разместить их на шампуре так, чтобы они касались друг друга. Одевайте их аккуратно, чтобы грибы не сломались.
Готовьте шампиньоны на углях 10-15 минут. Не забудьте переворачивать в процессе.
5. Вот и все, вкусные и сочные грибочки готовы к подаче. Приятного аппетита!