Селедка под свекольной шубой



Приготовил :  
23.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вы можете подумать, что "Селедкой под свекольной шубой" уже давно никого не удивишь. И будете не правы! Следует всего лишь немного изменить рецептуру, а также сделать эффектное оформление для подачи.

Описание приготовления:

Вы узнаете, как приготовить "Селедку под шубой". Попробуйте! И согласитесь, что это очень легко. В данном рецепте отсутствуют яйца, которые заменены на яблоки, что придает салату легкую кислинку и даже некую весеннюю свежесть и легкость. Готовое блюдо храните в холодильнике, т. к. майонез быстро засыхает при комнатной температуре. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Морковь / Свекла / Фрукты / Яблоки / Сельдь
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель  — 3 Штуки
  • Яблоки  — 2 Штуки
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Свекла  — 2 Штуки
  • Сельдь  — 1 Штука
  • Майонез  — 150 Грамм
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Петрушка  — По вкусу (для украшения салата)

Количество порций: 4

Как приготовить "Селедка под свекольной шубой"

Селедка под свекольной шубой - фото шаг 1
Сельдь промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Параллельно нужно отварить картофель, морковь и свеклу до готовности.
Селедка под свекольной шубой - фото шаг 2
В прямоугольную салатницу наливаем немного майонеза (распределив его по поверхности), сверху выкладываем слой вареного тертого на крупной терке картофеля.
Селедка под свекольной шубой - фото шаг 3
Поливаем картофель тонкой струйкой майонеза. Выкладываем сельдь.
Селедка под свекольной шубой - фото шаг 4
Сверху раскладываем отварную тертую морковь.
Селедка под свекольной шубой - фото шаг 5
Поливаем морковь майонезом. Выкладываем тертую мякоть одного яблока, а сверху распределяем тертую свеклу.
Селедка под свекольной шубой - фото шаг 6
Пропитываем верхний слой майонезом.
Селедка под свекольной шубой - фото шаг 7
Осталось украсить салат вырезанными из яблока фигурками, а также зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Селедка под свекольной шубой:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 5
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Селедка под свекольной шубой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
зажарка мясная

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
свинина с овощами по китайски