Главная / Каталог рецептов / Салаты / Селедка под шубой без майонеза

Селедка под шубой без майонеза

Отзывы (3)

Вика Василенко

05.12.2015
Время приготовления: 2 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

В праздничные дни хочется и вкусно покушать, и не набрать лишних калорий. Знаете, как приготовить следку под шубой, чтобы все остались довольны? Сделайте её со сметаной или йогуртом!

Описание приготовления:

Как приготовить низкокалорийную селедку под шубой? Очень легко! Отварите овощи и яйца, разберите селедочку. Сложите салат слоями, для смазывания используйте йогурт или густую сметану и горчицу. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / 8 марта

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь

Блюдо: Салаты

Диета: Салаты без

Состав / Ингредиенты:

Сельдь 1 штука (небольшая, слабосоленая)
Лук 1 штука
Свекла 2 штуки
Морковь 3 штуки
Картофель 4 штуки
Яйцо 3 штуки
Соль По вкусу
Йогурт или сметана По вкусу
Горчица По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

77 ккал

Калорийность

5 г

Белки

3 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Селедка под шубой без майонеза"

Селедка под шубой без майонеза - фото шаг 1

Подготовьте продукты для салата. Отварите овощи в кожуре до полной готовности. Остудите немного, чтобы можно было взять в руки. Лук очистите.

Селедка под шубой без майонеза - фото шаг 2

Разберите селедку на филе, уберите все косточки. Порежьте её кубиками, как и лук. Очистите овощи и яйца. Возьмите крупную терку и натрите овощи.

Селедка под шубой без майонеза - фото шаг 3

Возьмите большое блюдо для салата. Можно использовать сервировочное кольцо, форму разъемную или просто выложить салат слоями. Первый слой — картофель, соль и сеточка из сметаны, смешанной с горчицей.