Сельдь слабосоленая
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Давно надо себя приучить не покупать готовую солёную рыбу. В домашних условиях она получается гораздо вкуснее. Предлагаю вам самим в этом убедиться, сделав всё по моему рецепту.
Описание приготовления:
Изучите, как приготовить сельдь слабосоленую. На вкус закуска вышла выше всяких похвал. Такое блюдо будет фаворитом среди закусок на праздничном столе. Рыбку можно хранить какое-то время в холодильнике в закрытом контейнере с маслом. Но мы с семьёй не удержались и съели её всю сразу.Состав / Ингредиенты:
- Сельдь свежемороженная 1 Килограмм
- Черный перец горошком 10 Штук
- Лавровый лист 5 Штук
- Вода кипяченая теплая 0,5 Литра
- Соль 3 Ст. ложки
- Сахар 1 Ст. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Сельдь слабосоленая"
Сельдь разморозьте, помойте и уложите в тарелку.
Сделайте рассол. Смешайте соль, сахар, перец, лавровый лист с водой.
Залейте рассолом рыбу. Поставьте на неё груз, оставьте рыбу на сутки в тёплом месте.
Потом рыбу переложите в банку с крышкой и оставьте на 2 дня в холодильнике. После можете пробовать, нарезав её порционно.
Оценить рецепт Сельдь слабосоленая
4.3
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Судак в омлете
Спагетти с креветками в соусе
Сом в кляре
Лосось, запеченный с моцареллой
Салат "Коктейль" с креветками
Судак в омлете
Спагетти с креветками в соусе
Сом в кляре
Лосось, запеченный с моцареллой
Салат "Коктейль" с креветками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Владимир Иванович 
10.02.2021 07:25
Рецепт заслуживает похвал.Очень вкусно получилось.Делал на пробу.
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ