Сезонные рецепты:
Малосольная селедка в банке
Сельдь слабосоленая
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Давно надо себя приучить не покупать готовую солёную рыбу. В домашних условиях она получается гораздо вкуснее. Предлагаю вам самим в этом убедиться, сделав всё по моему рецепту.
Описание приготовления:
Изучите, как приготовить сельдь слабосоленую. На вкус закуска вышла выше всяких похвал. Такое блюдо будет фаворитом среди закусок на праздничном столе. Рыбку можно хранить какое-то время в холодильнике в закрытом контейнере с маслом. Но мы с семьёй не удержались и съели её всю сразу.Состав / Ингредиенты:
- Сельдь свежемороженная 1 кг
- Черный перец горошком 10 штук
- Лавровый лист 5 штук
- Вода кипяченая теплая 0,5 литра
- Соль 3 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Сельдь слабосоленая"
Сельдь разморозьте, помойте и уложите в тарелку.
Сделайте рассол. Смешайте соль, сахар, перец, лавровый лист с водой.
Залейте рассолом рыбу. Поставьте на неё груз, оставьте рыбу на сутки в тёплом месте.
Потом рыбу переложите в банку с крышкой и оставьте на 2 дня в холодильнике. После можете пробовать, нарезав её порционно.
Оценить рецепт Сельдь слабосоленая
4.3
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Владимир Иванович 
10.02.2021 07:25
Рецепт заслуживает похвал.Очень вкусно получилось.Делал на пробу.
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов