В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Сельдь "Бисмарк"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я хочу вам предложить приготовить не просто селедку, а более интересный и аппетитный вариант, который точно придется по вкусу многим — сельдь "Бисмарк". Это рыбка со свекольным салатом.
Описание приготовления:
Сельдь используем слабосоленую, добавим к рыбе лук, горчицу в зернах, масло. Особенность этого рецепта в том, что подавать к столу сельдь обязательно в дополнении салата из свеклы, хрена и сметаны. Сочетание ингредиентов просто шикарное. По желанию можно добавить картофель и любимый черный хлебушек.Состав / Ингредиенты:
- Сельдь 180 грамм (слабосоленая)
- Лук 60 грамм
- Горчица в зернах 15 грамм
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Свекла 200 грамм
- Сметана 40 грамм
- Хрен 10 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
199 ккал
Калорийность
6 г
Белки
17 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Сельдь "Бисмарк""
Подготовьте ингредиенты. Сельдь заранее почистите, удалите кожу и хребет, все кости.
Очистите лук, ополосните и просушите. Нарежьте лук кольцами.
Очищенную сельдь нарежьте кусочками. Добавьте рыбу к луку.
Добавьте горчицу в зернах, масло, соль и перец по вкусу.
Все хорошо перемешайте.
Свеклу заранее отварите до готовности в течение 2 часов. Вареную свеклу очистите и натрите на мелкой терке. Добавьте к свекле хрен и сметану.
Перемешайте свеклу.
Подавайте рыбу вместе со свекольным салатом.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сельдь "Бисмарк"
4.6
5
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ