Самодельный шоколадный соус



Приготовил :  
31.03.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Все видели в магазине шоколадный соус. Его используют для мороженого или других десертов, для украшения или помадки на торте, пирожном. Расскажу о том, как приготовить самодельный шоколадный соус.

Описание приготовления:

Готовый соус можно хранить в холодильнике, лучше перелейте его в стеклянную банку. Его можно использовать холодным или разогреть его и подавать горячим, например, полить им мороженое. Сделать такой соус очень просто, а цена гораздо дешевле, чем готового в магазине.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло / Сгущенка / Какао
Блюдо: Соусы / Десерты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 240 Грамм
  • Какао  — 1/3 Стакана
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Сгущенное молоко  — 340 Грамм
  • Сахар  — 2 Стакана
  • Ванильный экстракт  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Самодельный шоколадный соус"

Самодельный шоколадный соус - фото шаг 1
1. В кастрюлю выложите сливочное масло и отправьте на огонь.
Самодельный шоколадный соус - фото шаг 2
2. Немного растопите сливочное масло и добавьте к нему какао, соль.
Самодельный шоколадный соус - фото шаг 3
3. Влейте сгущенное молоко.
Самодельный шоколадный соус - фото шаг 4
4. Добавьте сахарный песок и варите до растворения масла.
Самодельный шоколадный соус - фото шаг 5
5. С помощью погружного блендера превратите смесь в однородную.
Самодельный шоколадный соус - фото шаг 6
6. Варите соус еще около 5-7 минут.
Самодельный шоколадный соус - фото шаг 7
7. Уберите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт, еще раз все перемешайте блендером.
Самодельный шоколадный соус - фото шаг 8
8. Переложите соус в банки и остудите, затем отправьте в холодильник. Готовый соус используйте горячим или холодным.

Оценить рецепт Самодельный шоколадный соус:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
рис рецепты приготовления

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
рецепты из турецкого гороха