Главная / Каталог рецептов / Закуски / Сало в соевом соусе

Сало в соевом соусе

Приготовил : Homemadefood

15.06.2022
Время приготовления: 30 мин

Сало приготовленное в соевом соусе со специями получается очень вкусным и ароматным. Это отличная закуска как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Готовится сало просто и достаточно быстро, при этом получается невероятно вкусным, особенно, если подать к нему отварную картошку и малосольные огурчики.

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сало

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 2 Зубчика
Сало 700 Грамм
Соевый соус 150 Грамм
Вода 3-4 Ст. ложек
Лавровый лист 2 Штуки
Перец черный горошком 10-15 Штук

Количество порций 6

Калорийность

610 ккал

Калорийность

3 г

Белки

67 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сало в соевом соусе"

Подготовьте ингредиенты. Сало помойте и обсушите. Для этого рецепта подходит кусок сала с широкой мясной прослойкой.

Нарежьте сало крупными кусками, выложите в сотейник.

Всыпьте щепотку перца горошком, добавьте лавровый лист и раздавленные тыльной стороной два крупных зубчика чеснока.

Влейте соевый соус и воду, поставьте сотейник на плиту. После закипания варите сало на тихом огне минут 20, затем выключите газ, оставьте сало в соевом соусе под крышкой до полного остывания.