Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Сало по-китайски в соевом соусе

Сало по-китайски в соевом соусе

Приготовил : Homemadefood

11.06.2022
Время приготовления: 20 мин

Этот рецепт для любителей сала с азиатскими нотками. Сало приготовленное таким способом нравится всем без исключения. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Вкуснейшее сало можно приготовить за несколько минут в домашних условиях, при этом у вас получится блюдо ни чуть не хуже, чем в китайских ресторанах. Попробуйте приготовить, оно вам точно понравится!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сало

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Китайская / Азиатская

Состав / Ингредиенты:

Сало 700 Грамм
Соевый соус 60 Грамм
Уксус 6% 1 Ст. ложка
Мед 1 Чайная ложка
Соус "Табаско" По вкусу
Чеснок 1 Зубчик
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

713 ккал

Калорийность

3 г

Белки

79 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сало по-китайски в соевом соусе"

Сало по-китайски в соевом соусе - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Сало берите с множеством мясных прослоек, оно будет самым вкусным. Хорошо подходит брюшина или пашина.

Сало по-китайски в соевом соусе - фото шаг 2

Помойте и обсушите свинину, нарежьте длинными кусками толщиной около 2 сантиметров. Выложите их в сковороду, жарьте на тихом огне минуты по три с каждой стороны.

Сало по-китайски в соевом соусе - фото шаг 3

Когда сало покроется красивой румяной корочкой, можно приступать к следующему этапу приготовления.

Сало по-китайски в соевом соусе - фото шаг 4

Влейте соевый соус, уксус, мед, добавьте острый соус по своему вкусу. Уменьшите огонь и жарьте свинину еще минуты 2-3 с каждой стороны.

Сало по-китайски в соевом соусе - фото шаг 5

Натрите чеснок на мелкой терке или пропустите его через пресс, добавьте в сковороду. Поперчите сало, перемешайте и подержите еще минуту.

Сало по-китайски в соевом соусе - фото шаг 6

Готовое сало по-китайски подают в горячем виде с отварным рисом. Получается очень вкусно! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сало по-китайски в соевом соусе

4.4 8

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Сало по-китайски в соевом соусе"

Рекомендуем рецепты:
Солянка как в ресторане
Говядина в горшочке с овощами
Мусака по-болгарски
Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром
Пельмени уральские

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: