Сало в аджике
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим аппетитное и очень вкусное сало в аджике, которое понравится всем. Сало идеально подойдет к тарелочке супа, также его можно подавать как нарезку на праздничный стол.
Описание приготовления:
Для рецепта нам понадобится сухая аджика и готовая, желательно, с огоньком. На просолку сала уйдет до четырех дней, после сало можно пробовать, но перед нарезкой его стоит отправить в морозильную камеру на пару часов. Подавать сало можно с хлебом, луком и чесноком.Состав / Ингредиенты:
- Сало 400 грамм
- Аджика 3 ст. ложки
- Соль 2 ст. ложки
- Лавровый лист 3 штуки
- Сухой чеснок 1 ст. ложка
- Сухая аджика 2 ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Сало в аджике"
Подготовьте ингредиенты.
В небольшой емкости перемешайте соль, сухую аджику, сухой чеснок. Натрите солью и специями все сало со всех сторон.
Далее смажьте сало со всех сторон аджикой.
Добавьте к салу лавровый лист.
Запечатайте сало в фольгу или пленку, уберите в холодильник на 3-4 дня. Спустя время переложите сало в морозильную камеру на 3-4 часа, затем нарежьте и подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Сало в аджике
3.8
4
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ