Сало, соленное с чесноком
Сало солёное с чесноком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Настоящая кулинарная классика! Расскажу, как приготовить сало солёное с чесноком! Попробуйте, вам точно понравится: с черным хлебушком и чесноком просто идеальная закуска получится! Рекомендую!
Описание приготовления:
Классический рецепт сала солёного с чесноком — прямо перед вами. Рекомендую всем попробовать, а в особенности тем, кто очень любит такие вот простые и, если так можно выразиться, "народные" закуски. Рекомендую всем попробовать, это очень вкусно и сытно!Состав / Ингредиенты:
- Сало 1 кг
- Чеснок 3 зубчика
- Перец красный 0.5 ч. ложки
- Перец черный 0.5 ч. ложки
- Соль По вкусу (много)
- Лавровый лист 3-4 штук
Количество порций
5
Калорийность
140 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
30 г
Углеводы
Как приготовить "Сало солёное с чесноком"
1. Шкурку тщательно поскоблим ножом. Нарезаем сало кусками. Смешаем отдельно все специи, натрем ими каждый кусок.
2. На дно банки выложите лавровый листок и уложите куски сала с чесноком.
Банку прикройте, дать пару дней постоять при комнатной температуре, затем уберите в прохладное место.
3. Через 4-5 дней уже будет готово! Охладим хорошенько, нарезаем тонкими ломтиками и подаем к столу!
Оценить рецепт Сало солёное с чесноком
3.8
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
DianaV 
21.06.2018 08:53
Вместо специй я решила добавить "вегету", получилось просто замечательно. Под свежий лучок и с черным хлебом - класс!
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов