Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Вальдорф" с курицей

Салат "Вальдорф" с курицей

Приготовил : Антон Сорока

08.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

На смену привычным майонезным салатам приходят новые и интересные. Расскажу об одном из них, а именно — как приготовить салат «Вальдорф» с курицей. Его состав очень необычный и заслуживает внимания.

Описание приготовления:

Может показаться, что ингредиенты в составе этого салата несовместимы, но они прекрасно уживаются на одной тарелке. Салат получается легким, интересным, оригинальным и очень вкусным. Его можно приготовить на праздник или к ужину.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Сельдерей / Фрукты / Яблоки / Куриная грудка

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Сельдерей 2-3 Штук (стебель)
Яблоко 1 Штука
Куриная грудка 500 Грамм
Грецкие орехи 50 Грамм
Майонез 1,5 Ст. ложки
Лимонный сок 1-2 Чайных ложек
Соль и черный молотый перец По вкусу
Консервированный ананас 100 Грамм

Количество порций 2

Калорийность

129 ккал

Калорийность

17 г

Белки

2 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Вальдорф" с курицей"

1. Яблоки мою и очищаю от кожуры, разрезаю на 2 части и вычищаю семена, затем нарезаю небольшим кубиком и сбрызгиваю лимонным соком, чтобы они не потемнели.

2. Стебли сельдерея мою, каждый разрезаю вдоль и затем измельчаю.

3. Несколько колечек консервированного ананаса достаю из банки и мелко нарезаю.

4. Грецкие орехи очищаю и измельчаю ножом или с помощью скалки.

5. Куриную грудку отвариваю в подсоленной воде, затем остужаю и нарезаю кубиками.

6. В миске соединю все составляющие салата, кроме орехов, добавляю майонез, по вкусу соль и перец, перемешиваю. Посыпаю грецкими орехами и подаю к столу, приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Вальдорф" с курицей

4.7 9

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Салат "Вальдорф" с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат из ветчины с брокколи
"Венский" картофельный салат
Суп "Дыхание осени"
Икра из баклажанов с шампиньонами
Морковка по корейски острая

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: