Сезонные рецепты:
Салат "Вальдорф"
Салат "Вальдорф" с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На смену привычным майонезным салатам приходят новые и интересные. Расскажу об одном из них, а именно — как приготовить салат «Вальдорф» с курицей. Его состав очень необычный и заслуживает внимания.
Описание приготовления:
Может показаться, что ингредиенты в составе этого салата несовместимы, но они прекрасно уживаются на одной тарелке. Салат получается легким, интересным, оригинальным и очень вкусным. Его можно приготовить на праздник или к ужину.Состав / Ингредиенты:
- Яблоко 1 штука
- Грецкие орехи 50 грамм
- Куриная грудка 500 грамм
- Лимонный сок 1-2 ч. ложек
- Сельдерей 2-3 штук (стебель)
- Майонез 1,5 ст. ложки
- Консервированный ананас 100 грамм
- Соль и черный молотый перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
129 ккал
Калорийность
17 г
Белки
2 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Вальдорф" с курицей"
1. Яблоки мою и очищаю от кожуры, разрезаю на 2 части и вычищаю семена, затем нарезаю небольшим кубиком и сбрызгиваю лимонным соком, чтобы они не потемнели.
2. Стебли сельдерея мою, каждый разрезаю вдоль и затем измельчаю.
3. Несколько колечек консервированного ананаса достаю из банки и мелко нарезаю.
4. Грецкие орехи очищаю и измельчаю ножом или с помощью скалки.
5. Куриную грудку отвариваю в подсоленной воде, затем остужаю и нарезаю кубиками.
6. В миске соединю все составляющие салата, кроме орехов, добавляю майонез, по вкусу соль и перец, перемешиваю. Посыпаю грецкими орехами и подаю к столу, приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Вальдорф" с курицей
4.7
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов