Сезонные рецепты:
Мясной салат с дайконом
Салат с дайконом и курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Японская или китайская редька, или белый редис – это все названия дайкона - овоща с более мягким вкусом, чем редька или редис. Посмотрите, как приготовить салат с дайконом и курицей, простой и вкусный.
Описание приготовления:
Дайкон широко применяется в блюдах азиатской кухни. Из него готовят кимчи, пирожки, подают к суши, темпуре, рыбным блюдам, добавляют в салаты и супы мисо, отваривают и подают с соевым соусом, тушат с морепродуктами, маринуют в уксусе, сушат и засаливают на зиму.Состав / Ингредиенты:
- Дайкон 400 грамм
- Куриная грудка отварная 1 штука
- Сыр мягкий 100 грамм
- Сметана 100 грамм
- Кардамон молотый 1/2 ч. ложки
- Мускатный орех молотый 1/2 ч. ложки
- Петрушка 3 штуки (веточки)
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
115 ккал
Калорийность
2 г
Белки
10 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с дайконом и курицей"
Дайкон почистите, промойте под холодной проточной водой, натрите на крупной терке и слегка посолите.
Холодное вареное куриное филе разберите на кусочки небольшой длины.
Сыр натрите на крупной терке.
Для соуса смешайте вместе сметану со специями и оставьте на 5 минут.
В салатной миске соедините дайкон, куриное мясо, тертый сыр, добавьте сметанный соус, мелко нарезанную петрушку и все аккуратно перемешайте.
Подайте салат из дайкона с курицей охлажденным. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с дайконом и курицей
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов