Салат с дайконом и курицей



Приготовил :  
28.11.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Японская или китайская редька, или белый редис – это все названия дайкона - овоща с более мягким вкусом, чем редька или редис. Посмотрите, как приготовить салат с дайконом и курицей, простой и вкусный.

Описание приготовления:

Дайкон широко применяется в блюдах азиатской кухни. Из него готовят кимчи, пирожки, подают к суши, темпуре, рыбным блюдам, добавляют в салаты и супы мисо, отваривают и подают с соевым соусом, тушат с морепродуктами, маринуют в уксусе, сушат и засаливают на зиму.


Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Куриная грудка / Дайкон
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Дайкон  — 400 Грамм
  • Куриная грудка отварная  — 1 Штука
  • Сыр мягкий  — 100 Грамм
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Кардамон молотый  — 1/2 Чайных ложки
  • Мускатный орех молотый  — 1/2 Чайных ложки
  • Петрушка свежая  — 3 Штуки (веточки)
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с дайконом и курицей"

Салат с дайконом и курицей - фото шаг 1
Дайкон почистите, промойте под холодной проточной водой, натрите на крупной терке и слегка посолите.
Салат с дайконом и курицей - фото шаг 2
Холодное вареное куриное филе разберите на кусочки небольшой длины.
Салат с дайконом и курицей - фото шаг 3
Сыр натрите на крупной терке.
Салат с дайконом и курицей - фото шаг 4
Для соуса смешайте вместе сметану со специями и оставьте на 5 минут.
Салат с дайконом и курицей - фото шаг 5
В салатной миске соедините дайкон, куриное мясо, тертый сыр, добавьте сметанный соус, мелко нарезанную петрушку и все аккуратно перемешайте.
Салат с дайконом и курицей - фото шаг 6
Подайте салат из дайкона с курицей охлажденным. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с дайконом и курицей:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
салат с ветчиной и сыром

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
шашлык из говядины рецепт