Пончики из творога



Обновлен :  
28.04.2014
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие… так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод.

Описание приготовления:

Из небольшого набора продуктов получается большая тарелка вкусной выпечки. Этот легкий и быстрый рецепт, как приготовить пончики из творога, пригодится, когда вам вдруг захочется сладкой выпечки. Такие вкусные хрустящие творожные шарики готовятся очень быстро. Вот несколько секретов, как это сделать.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Творог 250 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Сахар 4 Ст. ложки
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Лимонный сок 1 Чайная ложка
  • Соль 1 Щепотка
  • Мука 2 Стакана
  • Ванилин По вкусу
  • Масло растительное 250 Миллилитров
  • Сахарная пудра По вкусу
Количество порций 3

Как приготовить "Пончики из творога"

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Взбейте яйца с сахаром. Выложите в миску творог, добавьте к нему яичную смесь, соду, гашенную лимонным соком, муку и щепотку соли. Быстро и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. Тесто получается липким.
3. Смажьте руки растительным маслом. Из теста сформируйте маленькие шарики. Нагрейте растительное масло, уменьшите огонь до среднего.
4. Обжарьте творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до равномерного румяного цвета, переворачивая их шумовкой.
5. Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, дайте стечь лишнему маслу.
6. Перед подачей посыпьте пончики из творога сахарной пудрой или полейте сиропом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пончики из творога
4.5, всего 937
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Пончики из творога"
Видео рецепт Пончики из творога

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Отзыв о рецепте из нашей группы в ОК:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:huh::mad::mellow::wacko::sad::angry::ph34r::blink::cool::laugh::unsure::biggrin::excl::ohmy::blush::dry::smile::wub::tongue::happy::rolleyes::sleep::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ольга Айштетер 06.05.2023 19:26 

Рецепт супер, вкуснятина.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
LUBASHA NAZHIMOVA 21.08.2022 08:48 

Восхитительные, очень вкусные, нежные

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Людмила Шумская 23.01.2022 22:58 

Жарила вкусняшки сегодня. Немного муки осталось.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Людмила Шумская 23.01.2022 22:55 

Прекрасный рецепт вкусняшек. Сегодня получилось 37 шт.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Ikaramba 01.10.2021 11:05 

Творога не было, сделала с рикоттой, но она как раз была влажная и жирная. Так что десерт получился идеально. Дети сначала слизали всю пудру потом съели пончики с чаем и даже на завтрак не оставили. Буду готовить по этому рецепту еще!!!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Anka_dmitreva 30.09.2021 12:50 

никогда в жизни не готовила творожные пончики. Решила приготовить и прочитала отзывы... Потому муки всыпала меньше и добавила разрыхлитель. Какие же они вкуснючие полуилась, просто не отрваться от них. Съели все даже без присыпания сахарной пудрой. Боюсь предположить сколько калорий в них, но этот вкус того стоит

 

 — 

 — 

captcha
 
 
LanaLev0504 12.05.2021 15:39 

Очень быстро и очень вкусно! Огромное спасибо за рецепт)))

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Masha Kuzina 10.05.2021 16:58 

Очень быстро и вкусно!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Tanya Tanichka 13.04.2021 09:48 

Супер рецепт . Швидко і смачно

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Pi Nata 23.10.2020 20:32 

Отличный рецепт! Почитала отзывы и добавила меньше муки. Пончики получились очень воздушные. Думаю если добавить 2 стакана просто будут поплотнее, но не менее вкусные. Главное очень быстро.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Irishka1988 26.09.2020 17:28 

Приготовила сегодня, только в духовке пеклись. Потом как остыли смазала из глазурью с присыпкой, сыну оочень понравились такие пончики!!! Спасибо за рецепт. Муки только 1.3 стакана. И все ингредиенты миксером. Вкусно очень получилось!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Live good 22.07.2020 15:14 

Спасибо за рецепт. Получилось очень даже не плохо. Я довольна

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Мария Мингалёва-Филимонова 11.06.2020 07:44 

Поклон вам в пол, безумно вкусно, только муки поменьше положила на полстакана и потом обмакнула в манке и запекла в духовке безумно вкусно и сделала виде палочек

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Юлия Булавинова 10.03.2020 11:45 

Вкусно

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Татьяна Очеретяная 01.12.2019 20:23 

Я тоже корректировала рецепт. Положила 5 ст.л. сахара и 1.3 ст. муки. Шарики обкатала в манке. В результате вышло 18 очень вкусных пончиков!) Всем приятного аппетита!)

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Яна Коржич 20.07.2019 17:43 

Много муки! Я добавила 1,3 стакана, получились вкуснее. А так одна мука

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Ольга Калинина 31.05.2019 20:28 

Блин, ну почему я не прочитала комментарии про муку, ее нереально много,1 стакан вместо 2хнадо ложить. 500г творога и все остальное в помойку. Лучше бы на глаз сделала, а не по этому чудо рецепту. Таким пончиком можно вместо пуль дичь стрелять.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
татьяна еникеева 26.05.2019 08:57 

Спасибо за рецепт! Пончики очень нежные и вкусные. Воспользовалась советом взять поменьше муки. Мой совет: яйца с творогом взбить в блендере, тогда тесто однородное без точек будет

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Liora & Karina 23.05.2019 16:15 

Я себе готовила на завтрак получилось очень вкусно , хоть мне только 11 лет

 

 — 

 — 

captcha
 
Dashunia АВТОР 24.05.2019 08:25 

Как аппетитно! Приятного аппетита!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
 
Юля Калина 09.05.2019 21:28 

Отличный рецепт. Тесто упругое получилось. Единственный момент - в следующий раз попробую муки чуть меньше положить. Вместо соды положила пакетик разрыхлителя.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Людмила 14.07.2018 19:39 

По предыдущим комментариям сахара положила 5 ложек. Жаль совет про муку не увидела: дествительно муки надо гораздо меньше. Пончики получились вкусные, но совсем не творожные.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Italyano 07.05.2018 12:41 

Спасибо! Больше сахара на 1 ст. ложку. И либо больше творога, меньше муки. Поменьше огонь, чтобы внутри успели пропечься

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Валентина Банная 08.04.2018 19:29 

Вкус детства!!!! Получились - пальчики оближешь!! Мужа не оторвать от них))

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Андрей Эбель 10.08.2017 11:06 

Здравствуйте,спасибо за рецепт, очень вкусные получается. Как в детстве

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Светлана Филиппова 20.11.2015 22:11 

Ммммм вкус детства :happy:

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Катюшка Михаленко 16.09.2015 13:35 

Уже раз десять делала пончики по этому рецепту и всегда все получается :smile: все родные и близкие в восторге от этих пончиков :wub: большое Вам спасибо за рецепт :wink:

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Тоня Фоменко 27.07.2015 20:27 

Дома сегодня сделали. Очень вкусно получилось с:

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Показать ещё
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
рецепты утка

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
сырник
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика