Главная / Каталог рецептов / Овощи / Салат "Украинский" на зиму

Салат "Украинский" на зиму



Приготовил :  
04.07.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой и доступный салат "Украинский" на зиму, станет отличной заготовкой, которая выручит вас в моменты нехватки времени на длительное приготовление блюд.

Описание приготовления:

Салат прекрасно подойдет не только к каше или любому мясу, но также его можно использовать как заправку для супа или рагу. Такая заготовка сделает ваши зимние блюда яркими и ароматными! Непременно заготовьте пару баночек салата впрок, уверена, вы останетесь довольны результатом.


Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Заготовки
География кухни: Украинская / Европейская

Ингредиенты:

  • Морковь  — 100 Грамм
  • Лук  — 100 Грамм
  • Сладкий перец  — 300 Грамм
  • Помидоры  — 300 Грамм
  • Соль  — 0,5 Ст. ложки
  • Сахар  — 0,5 Ст. ложки
  • Томатный сок  — 150 Миллилитров
  • Масло растительное  — 30 Миллилитров
  • Уксус 9%  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3

Как приготовить "Салат "Украинский" на зиму"

Салат "Украинский" на зиму - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Салат "Украинский" на зиму - фото шаг 2
Очистите все овощи, вымойте и слегка просушите.
Салат "Украинский" на зиму - фото шаг 3
Морковь натрите на средней терке, луковицу нарежьте кубиками.
Салат "Украинский" на зиму - фото шаг 4
Помидоры нарежьте небольшими кубиками, место роста плодоножки удалите.
Салат "Украинский" на зиму - фото шаг 5
Сладкий перец нарежьте полосками или кубиками.
Салат "Украинский" на зиму - фото шаг 6
Прогрейте растительное масло в сковороде, выложите овощи, жарьте пару минут.
Салат "Украинский" на зиму - фото шаг 7
Добавьте к овощам томат, тушите 25 минут на небольшом огне.
Салат "Украинский" на зиму - фото шаг 8
В конце приготовления добавьте к овощам уксус. Разложите салат по стерильным банкам и сразу же закатайте. Поставьте заготовку вверх дном и укутайте, спустя сутки уберите в погреб.
Салат "Украинский" на зиму - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Украинский" на зиму:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат "Украинский" на зиму"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?