Салат "Тигренок" на Новый год



Приготовил :  
16.11.2021
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу предложить приготовить салат "Тигренок" к новогоднему столу в виде символа наступающего 2022 года. За основу возьмем всеми любимый салат "Оливье", но аналогично вы можете оформить любой салатик.

Описание приготовления:

Если хотите удивить гостей необычной подачей блюд в новогоднюю ночь, то обязательно присмотритесь к этому рецепту. Салат "Оливье" в виде забавного тигренка с косточкой получается не только очень вкусным, но и привлекательным. Ваши близкие несомненно оценят ваши труды по достоинству! Аналогично вы можете подать любой любимый салат, рецепт универсальный, попробуйте!


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Фрукты / Апельсин / Субпродукты / Колбаса / Колбаса вареная
Блюдо: Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

  • Картофель  — 4 Штуки (отварной)
  • Яйцо  — 4 Штуки (вареное)
  • Морковь  — 1-2 Штук
  • Колбаса вареная  — 300 Грамм
  • Огурец соленый  — 2-3 Штук
  • Горошек консервированный  — 200 Грамм
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Апельсин  — 1 Штука (для украшения)
  • Маслины  — 3-5 Штук (для украшения)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат "Тигренок" на Новый год"

Салат "Тигренок" на Новый год - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Картофель, морковь и яйца заранее отварите и дайте остыть.
Салат "Тигренок" на Новый год - фото шаг 2
Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками, переложите в салатник.
Салат "Тигренок" на Новый год - фото шаг 3
Добавьте нарезанную кубиками колбасу. Вместо вареной колбасы можно взять отварное куриное филе, говядину, ветчину и т.д. по вкусу.
Салат "Тигренок" на Новый год - фото шаг 4
Огурцы нарежьте примерно такими же кубиками, слегка отожмите и переложите к картофелю с колбасой.
Салат "Тигренок" на Новый год - фото шаг 5
Добавьте сюда же нарезанные кубиками яйца. Белок можно отделить и использовать для оформления салата, а можно отварить для украшения дополнительно ещё 3-4 яйца.
Салат "Тигренок" на Новый год - фото шаг 6
С консервированного горошка слейте жидкость и добавьте к остальным ингредиентам.
Салат "Тигренок" на Новый год - фото шаг 7
Салат посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
Салат "Тигренок" на Новый год - фото шаг 8
Выложите салат на плоскую тарелку и придайте ему форму косточки.
Салат "Тигренок" на Новый год - фото шаг 9
Белки натрите на мелкой тёрке и покройте ими готовую "косточку" со всех сторон как на фото.
Салат "Тигренок" на Новый год - фото шаг 10
Апельсин хорошо помойте, обсушите и срежьте нижнюю часть (из нее вырежьте две круглые заготовки для лап и треугольные для ушек). У большей части небольшими ножницами обрежьте край так, чтобы он имитировал приоткрытую пасть у тигренка.
Салат "Тигренок" на Новый год - фото шаг 11
Сверху по бокам сделайте два надреза ножом и вставьте ушки.
Салат "Тигренок" на Новый год - фото шаг 12
Ну а дальше все зависит от вашей фантазии. Я сделала небольшие надрезы ножом по бокам и вставила маслины, нарезанные полосками, имитируя окрас тигра. С помощью тертых яичных белков сделала щечки (выемки делала ножом), а зубочистки использовала в качестве усиков. На эти же зубочистки я посадила глазки (шкурка огурца и маслины, нарезанные полосками). В общем не бойтесь фантазировать и креативить и возможно у вас получится еще более очаровательный тигренок.
Салат "Тигренок" на Новый год - фото шаг 13
Голову тигренка можно поставить на небольшой соусник, чтобы она возвышалась над косточкой или выложить сзади салат горкой и установить апельсин на нее. По бокам на косточку положите лапки, коготки я делала из нарезанных полосками маслин. Салат "Тигренок" к новогоднему столу готов.
Салат "Тигренок" на Новый год - фото шаг 14
С наступающим Новым годом!

Оценить рецепт Салат "Тигренок" на Новый год:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 7
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:angry::ph34r::unsure::mad::biggrin::wub::blink::ohmy::dry::sleep::huh::mellow::wink::blush::happy::laugh::smile::tongue::sad::rolleyes::wacko::cool::excl:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Лариса Трямкина 16.12.2021 20:38 «Ответить

Оксана какой очаровательный тигрик.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 21.12.2021 11:41 «Ответить

Лариса, спасибо большое;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Isaenko777 16.12.2021 16:11 «Ответить

какая прелесть!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 21.12.2021 11:41 «Ответить

Спасибо большое;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ирина Кузнецова 08.12.2021 11:08 «Ответить

Класс! Детям особенно понравится такое

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 08.12.2021 12:15 «Ответить

Ирина, да)) Благодарю)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
AlenaPrika 17.11.2021 17:02 «Ответить

Ах ты, хитрюжка!!! :biggrin: Взяла на заметку идею с апельсином! :biggrin: :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
AlenaPrika 17.11.2021 17:03 «Ответить

Себе, имею в виду, взяла)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Оксана Ч. АВТОР 18.11.2021 09:13 «Ответить

Оно как то само)))) На здоровье!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 16.11.2021 17:44 «Ответить

Оксана, какой чудесный тигренок! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 17.11.2021 23:54 «Ответить

Викуль, спасибочки))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика