Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с яичными блинчиками

Салат с яичными блинчиками

Обновлен : Марина Золотцева

24.02.2023
Время приготовления: 20 мин

Приготовить салат с яичными блинчиками можно как в качестве сытного перекуса, так и к любому праздничному столу. Готовится он просто и очень быстро, а набор ингредиентов самый простой.

Описание приготовления:

Незаурядный, но в то же время простой и очень вкусный салат из разряда «на скорую руку». Колбасу можно заменить на любые колбасные изделия, а так же при желании мясом. Подойдёт отварная говядина или куриное филе. Консервированная кукуруза и чеснок придают пикантности и свою изюминку, при желании можно добавить свежие огурцы или небольшое количество тёртого сыра. Получается довольно большая порция, на 4-6 человек. Не стыдно такой салат будет и на праздничный стол поставить. Берите на заметку!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Яйца

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 4 Штуки
Крахмал 2 Ст. ложки
Вода 2 Ст. ложки
Колбаса 150 Грамм (полукопченая)
Кукуруза консервированная 1/2 Банки
Чеснок 3 Зубчика
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

103 ккал

Калорийность

5 г

Белки

4 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с яичными блинчиками"

Подготовьте все ингредиенты.

Соедините яйца, воду и крахмал. Посолите и поперчите по вкусу. Взбейте до однородного состояния.

Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Налейте небольшое количество яичной массы и испеките блинчик. Долго блины не обжаривайте, чтобы они оставались нежными. Как только схватятся — переворачивайте.