Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с блинами и огурцом

Салат с блинами и огурцом

Приготовил : AlenaPrika

01.03.2022
Время приготовления: 25 мин

Сытный и вкусный салат с блинами и огурцом можно приготовить за 15 минут, особенно если блины вы пожарите заранее. Допустимо использовать любой сорт колбасы или ветчины и заправить блюдо сметаной.

Описание приготовления:

Сочный салат можно приготовить и на скорую руку, когда на пороге неожиданные гости. Он идеален для подачи в охлажденном виде, но можно подать его и сразу же после приготовления. В блины допустимо добавить немного специй, пряностей.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Масленица

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Мука / Яйца

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Яйцо куриное 1 Штука (тесто)
Вода холодная 100 Миллилитров (тесто)
Мука пшеничная 2 Ст. ложки (тесто)
Соль 1 Щепотка
Масло растительное 20 Миллилитров
Огурец свежий 1 Штука
Ветчина 200 Грамм
Соль 1 Щепотка
Майонез 2 Ст. ложки (любой жирности)
Лук зеленый 2-3 Штук (стебля)

Количество порций 1

Калорийность

176 ккал

Калорийность

10 г

Белки

14 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с блинами и огурцом"

Подготовьте указанные ингредиенты. Ветчину или колбасу можно приобрести любого сорта.

Взбейте куриное яйцо в глубокую емкость с водой и солью. Всыпьте пшеничную муку и аккуратно вмешайте ее в массу.

Влейте растительное масло в тесто, перемешайте. Прогрейте сковороду и смажьте растительным маслом в первый раз. Влейте часть теста и испеките блин.

Таким образом испеките все блины и остудите. Сверните их рулетиком и нарежьте лентами. Выложите нарезку в глубокую емкость.

Огурец промойте в воде и срежьте хвостики с обеих сторон овоща. Нарежьте брусочками и добавьте в емкость.

Ветчину или колбасу любого сорта также нарежьте брусочками и добавьте к остальным продуктам.

Выложите майонез или сметану любой жирности.

Промойте перья зеленого лука и измельчите их. Добавьте в емкость и перемешайте.

Подайте вкусный салат к столу охлажденным.

Оценить рецепт Салат с блинами и огурцом

5.0, всего 3

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Тушеная капуста с курицей
Паста из красной фасоли
Корейский салат из овощей с мясом
Суп из сельдерея черешкового
Овощи на электрогриле

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: