Салат из капусты и огурцов
Салат с вешенками и огурцами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Расскажу, как приготовить салат с вешенками и огурцами. Получится замечательный салат как для праздничных застолий, так и на каждый день. Он хрустящий и вкусный, нужно попробовать обязательно!
Описание приготовления:
Вкусный, сочный и свежий салат с вешенками и огурцами — перед вами. Надеюсь, вам этот потрясающий вкус очень понравится, капуста и огурцы придают свежесть, грибы - интересный вкус, а кунжут отвечает за приятный хруст и нарядный вид! Вам и вашим гостям салат понравится, ведь за счет диетической лимонной заправки и красивого вида он может подаваться даже на праздничный стол в качестве гурманского блюда. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Огурцы свежие 2 штуки
- Капуста пекинская 0.5 штуки (половина среднего кочана)
- Лук 1 штука
- Лимон 0.5 штуки
- Вешенки 200 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Кунжут 1 ст. ложка
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
89 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с вешенками и огурцами"
1. Для начала на сухой сковороде обжарим кунжут, чтобы он стал золотистым.
2. Обжарим на 2 ст.л. масла лук, предварительно нарезанный полукольцами, и очищенные и произвольно нарезанные вешенки. Соль добавляйте по вкусу.
3. А теперь дело за малым: грибы и лук остудим, смешаем с порубленной капустой, давленым чесноком и порезанными огурцами. Заливаем оставшимся маслом и соком половины лимона. Специи - по вкусу.
4. Перед подачей посыпаем салат кунжутом. Готово!
Оценить рецепт Салат с вешенками и огурцами
3.9
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов