Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Мимоза / Салат с сайрой и рисом

Салат с сайрой и рисом

07.01.2019
Время приготовления: 30 мин

Я обожаю салат "Мимоза" и постоянно экспериментирую с его составляющими. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления салата с сайрой и рисом. Поверьте, будет не менее вкусно :) Приступим!

Описание приготовления:

Такой салатик сможет украсить любой стол. Особенно красиво смотрится на праздничном столе! Блюдо получается очень сытным, пропитанным и нежным. Обязательно попробуйте рецепт дома и делитесь в комментариях полученными результатами!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сайра

Блюдо: Салаты / Салат Мимоза

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Морковь 2 штуки
Рис 120 грамм
Яйца куриные 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Сайра консервированная 240 грамм
Огурцы маринованные 2 штуки
Майонез, соль По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

110 ккал

Калорийность

8 г

Белки

2 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с сайрой и рисом"

Начинаем с подготовки основных ингредиентов. Сайру разминаем вилкой, рис, морковь и яйца отвариваем до готовности. Первым слоем выкладываем рис, поверх которого расположится сайра.

Затем выкладываем нарезанные мелким кубиком соленые огурцы, смазываем майонезом.

Следующий слой заполнит натертая морковь, которую мы также смазываем майонезом.

Репчатый лук очищаем, нарезаем мелким кубиком и заливаем кипятком, чтобы избавиться от излишней горечи. Отжимаем лук и выкладываем его поверх майонеза.

Смазываем лук майонезом, натираем сверху белки, а затем желтки и украшаем. Охлаждаем салат в холодильнике и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с сайрой и рисом