Салат с пекинской капустой и сайрой
Салат из свежей капусты с сайрой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень легкий в приготовлении салат. Его можно приготовить не только в обычный день, но и подать к праздничному столу. Свежая капуста и консервированная сайра отлично сочетаются, вкус будет отличный!
Описание приготовления:
Весьма необычное сочетание — свежая капуста и консервированная рыба, вы не находите? Тем не менее, этот салат получается очень вкусным и довольно сытным. Салат простой, и времени на его приготовление уходит не так и много. Для ужина на двоих этот салат очень даже подходит. Да и на вашем праздничном столе он будет пользоваться успехом, проверьте :)Смотрите, как приготовить салат из свежей капустой с сайрой.
Состав / Ингредиенты:
- Сайра консервированная 250 грамм
- Капуста белокочанная 400-500 грамм
- Зеленый горошек 200 грамм (свежий или консервированный)
- Лук репчатый 1-2 штук
- Зеленый лук 1 пучок
- Сахар 1 ч. ложка (половина - для горошка, остальное - в капусту)
- Соль 1 ч. ложка (половина - для горошка, остальное - в капусту)
- Перец черный молотый 1/3 ч. ложки
Количество порций
3
Калорийность
57 ккал
Калорийность
5 г
Белки
2 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из свежей капусты с сайрой"
Зеленый горошек можно использовать свежий или замороженный. Выкладываем горошек в посуду для микроволновки и заливаем водой, чтобы она покрывала горошинки.
Добавляем соль и сахар, накрываем и ставим в микроволновку на большой мощности на 5 минут.
Капусту шинкуем тонкими полосками.
Добавляем к капусте соль и сахар, мнем, чтобы она стала мягкой и пустила сок.
Репчатый лук нарежем тонкими полукольцами или мелкими кубиками. Мелко нарежем зеленый лук.
Горошек приготовился, сливаем с него жидкость. Остывший горошек и репчатый лук добавляем к капусте.
Добавляем консервированную сайру без жидкости. Можно слегка покрошить кусочки рыбы.
Перемешиваем салат и добавляем черный перец и, если рыба была в масле, нальем немного масла от рыбы или обычного растительного масла.
Перемешиваем — и наш салат готов. Зеленым луком посыпаем при подаче к столу.
Оценить рецепт Салат из свежей капусты с сайрой
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
22.09.2025 17:10
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов