Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с сайрой консервированной

Салат с сайрой консервированной

18.11.2018
Время приготовления: 15 мин

Салат с сайрой консервированной - мой любимый. По моему рецепту он получается невероятно нежным, вкусным, пропитанным. Подойдет и на торжественный, и на обеденный стол.

Описание приготовления:

Рецепт такого салата удобен тем, что вы всегда можете добавлять или заменять ингредиенты на свой вкус или на те, которые есть у вас в наличии, например я иногда добавляю зеленый горошек или вместо риса тру на терке отваренный картофель. Салата получается много и его успевают попробовать все гости за праздничным столом и сразу же просят рецептик.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Консервированная сайра 200 грамм (1 баночка)
Рис 5-6 ст. ложек
Яйца куриные 2-3 штук
Лук репчатый 1 штука
Майонез 2-3 ст. ложек
Соль, перец По вкусу

Количество порций 5

Как приготовить "Салат с сайрой консервированной"

Поставьте вариться параллельно яйца и рис.

Откройте сайру, слейте лишний жир, а рыбку помните вилкой.

Мелко нарежьте лук. Сваренные яйца разделите на белки и желтки. Белки порежьте, а желтки понадобятся для украшения.

В емкости смешайте готовый рис, сайру, лук, белки. Добавьте соль и перец по вкусу, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

Выложите салат на блюдо, сверху посыпьте крошенным желтком и украсьте веточкой петрушки. Перед подачей поставьте салат в холодильник на несколько минут и подавайте охлажденным.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с сайрой консервированной