Подготовьте все ингредиенты.
Помидоры помойте, удалите плодоножку и нарежьте ломтиками средней толщины.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, нарежьте кубиками.
Кедровые орехи подсушите на сковороде до золотистого цвета.
Рукколу помойте, обсушите и выложите на тарелку.
Выложите помидоры и авокадо.
Полейте соусом терияки и оливковым маслом, посолите и поперчите. Сверху посыпьте орешками.
Салат с рукколой и соусом терияки готов, приятного аппетита!