Салат из свеклы, козьего сыра и рукколы
Салат с рукколой и козьим сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный салат на быструю руку можно приготовить, имея в наличии свежую рукколу и козий сыр. Можно использовать как мягкий сыр, так и твердый. Главное — попробовать его перед нарезкой.
Описание приготовления:
Красочный и вкусный салат могут позволить себе даже те, кто придерживается правильного питания, в блюде практически полностью отсутствуют углеводы. Вы можете заменить майонез сметаной или густым классическим йогуртом по вашему вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Руккола 1 пучок
- Яйцо куриное отварное 1 штука
- Сыр козий 120 грамм
- Майонез 1,5 ч. ложки (любой жирности)
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый 1 щепотка
Количество порций
2
Калорийность
253 ккал
Калорийность
21 г
Белки
15 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с рукколой и козьим сыром"
Подготовьте указанные ингредиенты. Козий сыр попробуйте на вкус и ограничьте добавление соли, если продукт соленый.
Промойте рукколу в воде, стряхните лишнюю влагу или обсушите зелень бумажными салфетками. Срежьте длинные стебли и выложите на тарелку.
Отварное куриное яйцо очистите от скорлупы и промойте в воде. Нарежьте кружочками и выложите на рукколу.
Козий сыр попробуйте на вкус, затем нарежьте его кубиками или брусочками, ломтиками. Выложите на рукколу.
Выложите майонез любой жирности в хаотичном порядке на салат.
Посолите и поперчите блюдо по вкусу. Подайте к столу сразу же после приготовления.
Оценить рецепт Салат с рукколой и козьим сыром
5.0
1
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов