Сезонные рецепты:
Салат из ветчины с грушами
Салат с руколой и грушей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот изысканный салат наверняка понравится любителям как руколы, так и груш — сыр и кедровые орехи так выгодно оттеняют неожиданное сочетание их вкусов, что устоять просто невозможно.
Описание приготовления:
Чем спелее и слаще будут груши, тем вкуснее получится салат, так что выбирайте их тщательно ;) А лучшим дополнением к этому блюду будет, конечно, сухое белое вино. Салат получается необычный, изысканный, ресторанного уровня. Надеюсь, вам понравится! ;)Состав / Ингредиенты:
- Рукола 150 грамм
- Груши 2-3 штук
- Сыр козий 50 грамм
- Лимон 0,5 штуки
- Кедровые орехи 2 ст. ложки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
Количество порций
3
Как приготовить "Салат с руколой и грушей"
Руколу промыть и обсушить
Груши вымыть, вырезать сердцевину, разрезать на 4 части вдоль, а потом - на кусочки поперек.
Козий сыр порезать тонкими лепестками.
Выдавить сок лимона.
На сухой сковороде слегка обжарить кедровые орешки.
на тарелку выложить листья руколы, выложить грушу и ломтики сыра, сбрызнуть лимонным соком и маслом, посыпать кедровыми орешками.
Оценить рецепт Салат с руколой и грушей
4.3
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов