Салат с руколой и грушей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот изысканный салат наверняка понравится любителям как руколы, так и груш — сыр и кедровые орехи так выгодно оттеняют неожиданное сочетание их вкусов, что устоять просто невозможно.
Описание приготовления:
Чем спелее и слаще будут груши, тем вкуснее получится салат, так что выбирайте их тщательно ;) А лучшим дополнением к этому блюду будет, конечно, сухое белое вино. Салат получается необычный, изысканный, ресторанного уровня. Надеюсь, вам понравится! ;)Состав / Ингредиенты:
- Рукола — 150 Грамм
- Груши — 2-3 Штук
- Сыр козий — 50 Грамм
- Лимон — 0,5 Штуки
- Кедровые орехи — 2 Ст. ложки
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3
Как приготовить "Салат с руколой и грушей"
Руколу промыть и обсушить
Груши вымыть, вырезать сердцевину, разрезать на 4 части вдоль, а потом - на кусочки поперек.
Козий сыр порезать тонкими лепестками.
Выдавить сок лимона.
На сухой сковороде слегка обжарить кедровые орешки.
на тарелку выложить листья руколы, выложить грушу и ломтики сыра, сбрызнуть лимонным соком и маслом, посыпать кедровыми орешками.
Оценить рецепт Салат с руколой и грушей
4.4, всего
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Чизкейк абрикосовый
Фунтовый кекс
Варенье из урюка
Слойки "Питивье"
Салат из рукколы с семечками
Чизкейк абрикосовый
Фунтовый кекс
Варенье из урюка
Слойки "Питивье"
Салат из рукколы с семечками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
