В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат с печенью и солеными огурцами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Гости на пороге, а вы не знаете, чем их угостить? Приготовьте уникальный и полезный салат с печенью и солеными огурцами. Его оригинальный, нежный вкус придется по душе даже избалованному гурману!
Описание приготовления:
Перед вами шикарный рецепт приготовления слоеного салата. Удивительное сочетание печени, маринованных огурцов и яиц, сдобренное майонезом, в результате дает очень интересный и насыщенный вкус. Это блюдо прекрасно подойдет к праздничному столу, а благодаря своей оригинальности рискует стать самым популярным в вашем доме. Приготовьтесь принимать хвалебные оды в свой адрес!Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 10 штук
- Печень куриная 350 грамм
- Яйца 5 штук
- Морковь 4 штуки
- Лук репчатый 4 штуки
- Майонез По вкусу
Количество порций
12
Калорийность
51 ккал
Калорийность
2 г
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с печенью и солеными огурцами"
1. Перед тем как приготовить салат с печенью и солеными огурцами, отварите до готовности продукты. Печень отварите 20 минут в воде с добавкой соли. Яйца очистите от кожуры. Сварите морковь, почистите её. Печень порежьте на мелкие кусочки или натрите на терке.
2. Очистите лук от кожуры. Порежьте его на небольшие кусочки и обжарьте до получения золотистого цвета. Охладите.
3. Соленые огурцы мелко нарежьте. Можно также натереть их на терке.
4. Отделите белки и желтки. Белки и морковь отдельно натрите на терке. В отдельной емкости вилкой разомните отваренные желтки.
5. Приступите к формированию салата. Уложите первым слоем половину печени. Смажьте её майонезом. Сверху выложите половину от общего количества жареного лука.
6. Следующим слоем будет половина от всего количества огурцов. Сверху закройте все отваренной морковью. Смажьте майонезом, уложите слоем дробленые белки. Следующим слоем у нас будет печень, смажьте её майонезом. Теперь выложите слой лука и огурцов. Щедро нанесите майонез. Последним слоем украсьте салат желтками.
Оценить рецепт Салат с печенью и солеными огурцами
4.0
22
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салат с куриной печенью и маринованными огурцами
Салат с говяжьей печенью, картофелем и солеными огурцами
Печень с солеными огурцами
Салат "Пассажирский"
Салат "Печенкин" с куриной печенью
Слоеный салат с печенью
Салат с печенью и огурцами
Салат из куриной печени с морковью по-корейски
"Обжорка" с печенью
Новогодний салат с печенью
Салат "Печенкин"
Салат из куриной печени слоеный
Комментарии :
29.12.2019 21:09 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
варенье из вишни без косточек рецепт
Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
рис в горшочках в духовке
варенье из вишни без косточек рецепт
Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
рис в горшочках в духовке