В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат с мидиями и осьминогами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот салат - отличное блюдо к праздничному столу. Готовится оно очень быстро, ведь использовать будем маринованные морепродукты. Салат выглядит празднично и нарядно и получается вкусным и полезным.
Описание приготовления:
Салаты с морепродуктами - это всегда вкусно, нарядно и празднично. Благодаря тому, что в магазине сейчас можно купить маринованные морепродукты, не приходится заморачиваться с их приготовлением. И можно быть уверенными в качестве. Но если вы живете возле моря, и у вас есть возможность купить свежие мидии и осьминогов, то, конечно, лучше их приготовить самому. Для этого салата мы будем использовать маринованные мидии и осьминогов, поэтому салат готовится очень быстро.Состав / Ингредиенты:
- Огурец 2-3 штук
- Листья салата 250-300 грамм
- Натуральный йогурт 100 грамм
- Перепелиные яйца 10 штук (или куриные — 3 штуки)
- Дижонская горчица 1 ч. ложка
- Соевый соус 2 ч. ложки
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Морепродукты в рассоле 300 грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Салат с мидиями и осьминогами"
Сливаем рассол с морепродуктов, крупные кусочки осьминогов можно разрезать напополам или как вам нравится.
Сварим и очистим от скорлупы яйца. Разрезаем перепелиные пополам, а куриные — на 6-8 частей.
Огурцы нарезаем соломкой. Очищать кожуру или нет — решать вам. Я, например, если шкурка не горчит, оставляю её.
Листья салата нужно тщательно промыть и обсушить. Крупные листья — порвать руками на кусочки поменьше. Выложить листья салата на тарелку.
Выкладываем на салат нарезанные огурцы.
По краям раскладываем кусочки яиц.
А сверху выкладываем мидии с осьминогами и другими морепродуктами.
Приготовим соус для салата. Для этого смешаем йогурт, соевый соус, лимонный сок и горчицу.
Поливаем соусом салат — и подаем к столу.
Оценить рецепт Салат с мидиями и осьминогами
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салат "Дары моря"
Салат из кальмаров и мидий с чипсами "Жемчужина моря"
Салат из осьминогов
Салат с осьминогом
Морской салат с креветками
Салат "На дне морском"
Салат "Цезарь" с морепродуктами
Вкусный салат с маринованными мидиями в рассоле
Средиземноморский салат с мидиями
Салат из кальмаров и мидий
Салат из морепродуктов
Салат с мидиями и морской капустой
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ