Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "На дне морском"

Салат "На дне морском"

Приготовил : Jess

08.12.2012
Время приготовления: 50 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт приготовления салата из креветок, осьминогов, яиц, икры, огурца и зелени.

Описание приготовления:

Этот необыкновенный красочный салат займет достойное место на праздничном столе. Несмотря на кажущуюся сложность, готовится он очень быстро.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / День влюбленных

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Кальмары / Икра / Яйца

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Креветки 300 Грамм
Кальмар 1 Штука
Огурец 1 Штука
Болгарский перец По вкусу (для украшения)
Осьминог 3 Штуки
Яйца 5 Штук
Майонез По вкусу
Зелень По вкусу
Икра красная и черная По вкусу
Буханка хлеба 1 Штука
Баночка плавленого сыра 1 Штука

Количество порций 3

Как приготовить "Салат "На дне морском""

1. Отварить кальмара, креветки и осьминогов. Почистить креветки. Сварить яйца вкрутую.

2. Смешать в миске измельченные яйца, нарезанные морепродукты и огурец. Добавить икру (по полбаночки каждой), перемешать.

3. Приправить солью по вкусу, добавить майонез.

4. Аккуратно срезать крышку у буханки хлеба и удалить мякоть.

5. Смазать хлеб со всех сторон плавленым сыром. Это будет сундук для наших сокровищ (салата).

6. Выложить в хлеб приготовленный салат и украсить его. Для этого из болгарского перца вырезать лепестки цветов, из веточек зелени сделать стебли и листья. Украсить сундук сверху икрой. Под крышку сундука положить осьминога и несколько креветок. Сам сундук можно выложить на «подушку» из зелени, украсив красиво нарезанными огурцами.

Оценить рецепт Салат "На дне морском"