Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с курицей и яйцами

Салат с курицей и яйцами

Приготовил : Оксана Ч.

28.03.2021
Время приготовления: 30 мин

Простой, но очень вкусный салат, который можно приготовить буквально на скорую руку. Ингредиенты доступные и наверняка найдутся на любой кухне. Попробуйте!

Описание приготовления:

Отварное куриное мясо с соломкой из яичных блинчиков — это вкусно, сытно и необычно. Приготовить салат с курицей и яйцами можно и к повседневному, и к любому праздничному столу. Салат сытный и при этом не затратный, а ингредиенты замечательно сочетаются между собой. Берите рецепт на заметку!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 200 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Лук 1/2 Штуки
Молоко 2 Чайных ложки
Растительное масло 1 Ст. ложка
Майонез По вкусу
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

150 ккал

Калорийность

5 г

Белки

19 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с курицей и яйцами"

Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе заранее отварите и дайте остыть.

Яйца взбейте с молоком. Посолите по вкусу.

Смажьте сковороду маслом. Налейте порцию взбитых яиц, распределите по всей сковороде в форме блинчика и обжарьте с двух сторон до готовности. Долго обжаривать не нужно, как только яичная масса схватится, переворачивайте. Таким образом приготовьте все яичные блинчики.

Блины разрежьте пополам, сложите стопочкой, а затем нарежьте соломкой.

Добавьте нарезанное мелкими кубиками куриное филе.

Добавьте рубленую зелень, нарезанный мелко лук, соль и молотый перец по вкусу. Чтобы лук не горчил, можно его предварительно обдать кипятком.

Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте.

Салат с курицей и яйцами готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с курицей и яйцами

5.0 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Профитроли с масляным кремом
Филе индейки диетическое
Заварной творожный крем
Курица по-албански
Жаркое из индейки и белой фасоли

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: