Помидоры помойте, обсушите и нарежьте на крупные ломтики.
Красный лук нарежьте полукольцами, зеленый крупно порубите.
Семена кориандра обжарьте на сухой сковороде, затем растолките в ступке.
Для заправки смешайте растительное масло и лимонный сок. Добавьте кориандр, соль и перец.
Заправьте салат, хорошо перемешайте.
Салат с кориандром готов, приятного аппетита!