Салат из кальмара с огурцом
Салат с кальмаром и огурцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Диетический, витаминный и очень полезный салат, в котором отлично соединяются кальмары и свежий огурец. Он безусловно украсит собою не только обычный обед или ужин, но и любое праздничное застолье.
Описание приготовления:
Вкусный и легкий, яркий и красивый, этот салат безусловно притягивает взгляд. Он отлично подходит как для повседневной трапезы, так и для праздничного застолья. Готовится такой салат очень легко, быстро и просто, вы убедитесь в этом, прочитав и просмотрев этот рецепт с фото, в котором описано, как приготовить салат с кальмаром и огурцом.Состав / Ингредиенты:
- Кальмары 150 грамм
- Огурец свежий 150 грамм
- Помидоры черри 4-5 штук
- Листья салата 70-100 грамм
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Сухие ароматные травы 2 щепотки (базилик, прованские травы)
- Соль 2 щепотки
Количество порций
2
Калорийность
136 ккал
Калорийность
5 г
Белки
12 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с кальмаром и огурцом"
Я использую замороженные кольца кальмаров. Размораживаем их и бросаем в кипящую подсоленную воду на 2 минуты.
Затем хорошо разогреваем сковороду с ложкой оливкового масла и обжариваем кольца кальмаров по минутке с каждой стороны. На сковороду можно добавить нарезанный зубчик чеснока.
Листья салата тщательно промоем и максимально обсушим. У меня микс салатов, листики мелкие. если у вас крупные - порвите их руками. Выкладываем салат на тарелку.
Огурец нарезаем колечками и выкладываем на салат. Слегка посолим.
Выкладываем на огурец кольца кальмаров.
Добавляем нарезанные помидоры черри. Посыпаем ароматными сухими травами, поливаем соком лимона и маслом.
Оценить рецепт Салат с кальмаром и огурцом
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов