Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с говядиной и орехами

Салат с говядиной и орехами

TomaB

20.11.2014
Время приготовления: 20 мин

Салат с говядиной и орехами - это очень вкусный и интересный тайский салат, не только оригинальный, но еще и очень вкусный и сытный. Салат пикантный, немного хрустящий и невероятно аппетитный.

Описание приготовления:

Очень простой, но вкусный и сытный салат с говядиной и орехами готовится довольно просто и быстро. Этот салат можно подавать как холодным (остывшим), так и теплым. Я больше люблю теплый - он более интересный по вкусу и свежее. Этот салат я нашла в разделе азиатской (точнее сказать в тайской) кухне. Салат правда по-азиатски пряный и пикантный из-за соевого соуса и чеснока. Пробуйте, Вам обязательно понравится.

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На праздничный стол / На скорую руку

Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Орехи

Блюдо: Салаты

География кухни: Тайская / Азиатская

Состав / Ингредиенты:

Говядина 300 грамм
Огурец 1 штука
Болгарский перец 1 штука
Помидор 1 штука
Листья салата - по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Грецкие орехи 50 грамм
Соевый соус 3 ч. ложки
Майонез - по вкусу
Зелень - по вкусу

Количество порций 3

Калорийность

146 ккал

Калорийность

9 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с говядиной и орехами"

Салат с говядиной и орехами - фото шаг 1

Говядину нарезаем поперек волокон небольшими брусочками.

Салат с говядиной и орехами - фото шаг 2

На раскаленную сковородку наливаем масло. Выкладываем мясо, добавляем мелко нарубленный чеснок и тмин. обжариваем все около 7 минут, постоянно перемешивая. Затем добавляем рубленные орехи и соевый соус. Жарим на среднем огне около 5 минут.