Вот такие ингредиенты нам понадобятся.
Фунчозу необходимо приготовить согласно инструкции на упаковке. Я залила ее кипятком, накрыла крышкой и оставила на 5 минут.
Огурец и сладкий перец нарежьте тонкими ломтиками.
С фунчозы слейте жидкость и немного обсушите.
Добавьте в салатник овощи.
По вкусу можно добавить немного перца, щепотку соли, измельченную свежую зелень и кунжут, у меня белый и черный.
Аккуратно перемешайте салатик и подавайте к столу. Приятного аппетита!