Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Под шубой" классический

Салат "Под шубой" классический

21.12.2017
Время приготовления: 1 ч.

Классический рецепт любого блюда — это гарантия качества. Проверенный временем вкус любят многие, а потому несколько основных вариантов для домашнего меню знать необходимо. Внимательно читайте!

Описание приготовления:

Предлагаю вам узнать о том, как приготовить салат "Под шубой" классический. Он состоит из слоёв, которые промазываются майонезом. Основой обязательно должна быть солёная селёдка. Отношу это блюдо к разряду простых, так как оно получается всегда, ведь овощи всего лишь необходимо отварить, а потом натереть.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Картофель 500 грамм
Свекла 400 грамм
Сельдь 400 грамм (солёная)
Майонез 100 мл
Соль По вкусу
Репчатый лук 100 грамм
Уксус 0,5 ч. ложки
Смесь перцев По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

127 ккал

Калорийность

10 г

Белки

3 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Под шубой" классический"

Салат "Под шубой" классический - фото шаг 1

Вначале отварите до готовности картофель и свеклу.

Салат "Под шубой" классический - фото шаг 2

Рыбу почистите и разделайте, оставив только мякоть.

Салат "Под шубой" классический - фото шаг 3

Замаринуйте лук. Нарежьте его и залейте кипятком на 1 минуту. Затем добавьте соль, сахар и уксус. Всё перемешайте и оставьте на 15 минут. Потом жидкость слейте.