Главная / Каталог рецептов / Овощи / Салат "Перуанский"

Салат "Перуанский"



Приготовил :  
05.07.2019
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

"Перуанский" салат чем-то напоминает наш винегрет, только его готовят с консервированной кукурузой. Это вкусный салатик из вареных овощей, который заправляется маслом и уксусом.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить салат "Перуанский", я расскажу ниже. По вкусу в салат можно добавить красную консервированную фасоль и репчатый лук.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Кукуруза  — 200 Грамм (консервированная)
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Свекла  — 1 Штука
  • Лук зелёный  — По вкусу
  • Укроп  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Растительное масло  — 1-2 Ст. ложек
  • Уксус яблочный  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат "Перуанский""

Салат "Перуанский" - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Салат "Перуанский" - фото шаг 2
Отварите в кипящей подсоленной воде свеклу, морковь и картошку. Свеклу варите 1 час, морковь и картошку 25-30 минут.
Салат "Перуанский" - фото шаг 3
Нарежьте овощи на мелкие кубики и переложите в большую миску.
Салат "Перуанский" - фото шаг 4
Добавьте консервированную кукурузу.
Салат "Перуанский" - фото шаг 5
Зелёный лук и укроп мелко нарежьте, затем переложите в миску. Заправьте салат маслом и уксусом, посолите по вкусу и хорошо перемешайте.
Салат "Перуанский" - фото шаг 6
Салат "Перуанский" готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Перуанский":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат "Перуанский""

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?