Салат "Белая береза"
Салат на зиму "Зверобой"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Из сезонных овощей можно закатать на зиму вкусный и острый салат "Зверобой". Любители огненных закусок не смогут устоять. Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Салат на зиму "Зверобой" - это жгучая закуска, которая должна быть в вашей кладовой. Успейте закатать на зиму несколько баночек острого салата, который сможет улучшить аппетит во время еды. Зимой - это будет лучшее угощение для вас и ваших гостей. Такой салат можно смело намазывать на хлеб и получится вкусный бутерброд.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 500 грамм
- Острый перец 50 грамм
- Болгарский перец 100 грамм
- Чеснок 5-6 долек
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
- Растительное масло 50 грамм
Количество порций
2
Как приготовить "Салат на зиму "Зверобой""
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Зверобой".
Все овощи промойте, сладкий перец и чеснок почистите. Помидоры и острый перец нарежьте произвольными кусочками.
Все овощи перекрутите через мясорубку.
Всыпьте в салат соль и черный молотый перец.
Влейте масло и перемешайте.
Проварите салат 15 минут на среднем огне.
Выложите горячий салат в простерилизованные банки.
Закатайте крышками и готово. Храните салат в прохладном темном месте. Из данного количества продуктов выходит 2 баночки по 300 грамм. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат на зиму "Зверобой"
5.0
19
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов