Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Огурец / Помидор / Салат к тушеной рыбе

Салат к тушеной рыбе

Приготовил: Джулия Ветрина

31.03.2017
Время приготовления: 15 мин

Я очень люблю готовить простые салаты к основным блюдам. Они хорошо контрастируют по вкусу и текстуре. Особенно идеально сочетаются свежие овощи, подходящие под многие приготовленные продукты.

Описание приготовления:

Я же вам предлагаю прочитать о том, как приготовить салат к тушеной рыбе. Вкус такой рыбки обычно деликатный, поэтому его лучше всего подчеркнуть с помощью заправки в салате. Именно поэтому я выбрала греческий йогурт, а основные ингредиенты знакомы всем: огурцы, помидоры и репчатый лук.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец / Помидор
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Огурец — 3 Штуки
Репчатый лук красный — 1 Штука
Помидоры черри — 500 Грамм
Йогурт греческий — 1 Стакан
Уксус рисовый — 2 Чайных ложки
Сахар — 0,5 Чайных ложки
Горчица — 0,25 Чайных ложки
Лук гранулированный — 0,25 Чайных ложки
Чеснок гранулированный — 0,25 Чайных ложки
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу
Укроп, веточка — 4 Штуки
Мята, листочек — 4 Штуки
Петрушка, веточка — 2 Штуки
Базилик, листочек — 4 Штуки

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат к тушеной рыбе"

Огурцы нарежьте средними кусочками. Помидоры разрежьте напополам, а очищенный лук нарежьте полукольцами.

Сделайте заправку. Перемешайте йогурт с горчицей, уксусом, сахаром, гранулированным чесноком и луком, солью, перцем. Также измельчите мяту, укроп, базилик и петрушку. Добавьте зелень в заправку. Перемешайте.