Салат "Коул слоу" с красной капустой
Салат к шашлыку из капусты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В поездку на природу на шашлыки обычно берут свежие овощи, но такой салатик точно не будет лишним. Он легкий и вкусный и прекрасно дополнит горячее и ароматное мясо, приготовленное на углях.
Описание приготовления:
Свежая зелень и крупно нарезанные овощи - обычное дополнение к шашлыку. А почему бы не приготовить к мясу вот такой салатик - красивый, свежий и вкусный. Вкус этого салата прекрасно сочетается с мясом, он необычный, слегка кисловатый. Этот салат с малым количеством калорий и с большим количеством витаминов:) Рассказываю, как приготовить салат из капусты к шашлыку. На приготовление его уйдет совсем немного времени, а на природе он будет особенно вкусным.Состав / Ингредиенты:
- Капуста краснокочанная 1/2 штуки
- Яблоко 2 штуки (лучше всего кислое)
- Чеснок 2 зубчика
- Лук зеленый 75 грамм
- Укроп 50 грамм
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Винный уксус 1-1,5 ч. ложки
- Соль 2-3 щепоток
Количество порций
4
Калорийность
67 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Салат к шашлыку из капусты"
Шинкуем тонкими полосками капусту.
Солим капусту, перемешиваем и слегка приминаем, чтобы капуста стала помягче.
Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Если есть время - можно нарезать яблоко тонкими полосками.
Нарезаем зеленый лук.
Зелень укропа моем и тоже мелко нарезаем.
Очищаем зубчики чеснока и мелко нарезаем или трем на мелкой терке.
Выкладываем все подготовленные ингредиенты в салатник и перемешиваем.
Для заправки смешаем масло и уксус.
Поливаем салат заправкой и еще раз перемешиваем.
Оценить рецепт Салат к шашлыку из капусты
4.5
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов