В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат к шашлыкам
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чтобы приготовить салат к шашлыкам по этому рецепту, понадобится минимум ингредиентов и минимум времени на приготовление. Салат простой и легкий, подойдет к шашлыку из любого мяса.
Описание приготовления:
Овощной салат — лучшее дополнение к шашлыку. Он может стать и гарниром, и прекрасной легкой закуской. Если вы хотите разнообразить стол в дачный сезон, это отличный и бюджетный вариант! Подойдет такой салат и для праздников, и на каждый день. Вкусно, просто и вкусно. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Баклажан 1 штука
- Помидор 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 50 мл
- Уксус столовый 1 ст. ложка
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
100 ккал
Калорийность
1 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат к шашлыкам"
Подготовьте все ингредиенты.
Баклажан нарежьте кружочками, затем каждый кружочек разрежьте на 2-4 части.
Обжарьте баклажан в сковороде с двух сторон до готовности. Я жарю на сковороде-гриль, но можно и на обычной. Если вы на природе, то можно обжарить баклажан прямо на решетке.
Помидор нарежьте небольшими дольками и удалите семена.
Соедините в глубокой миске обжаренные баклажаны и нарезанный помидор.
Добавьте рубленую зелень, давленый чеснок и уксус. Масло я не добавляю, мне хватает его от баклажанов, но можете добавить 1-2 ст.л. по желанию.
Хорошо все перемешайте и дайте салату настояться.
Салат к шашлыкам готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат к шашлыкам
3.5
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов