Главная / Каталог рецептов / Овощи / Салат к шашлыкам

Салат к шашлыкам



Обновлен :  
18.06.2021
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чтобы приготовить салат к шашлыкам по этому рецепту, понадобится минимум ингредиентов и минимум времени на приготовление. Салат простой и легкий, подойдет к шашлыку из любого мяса.

Описание приготовления:

Овощной салат — лучшее дополнение к шашлыку. Он может стать и гарниром, и прекрасной легкой закуской. Если вы хотите разнообразить стол в дачный сезон, это отличный и бюджетный вариант! Подойдет такой салат и для праздников, и на каждый день. Вкусно, просто и вкусно. Попробуйте!


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Баклажан  — 1 Штука
  • Помидор  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Масло оливковое  — 50 Миллилитров
  • Уксус столовый  — 1 Ст. ложка
  • Зелень  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Салат к шашлыкам"

Салат к шашлыкам - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Салат к шашлыкам - фото шаг 2
Баклажан нарежьте кружочками, затем каждый кружочек разрежьте на 2-4 части.
Салат к шашлыкам - фото шаг 3
Обжарьте баклажан в сковороде с двух сторон до готовности. Я жарю на сковороде-гриль, но можно и на обычной. Если вы на природе, то можно обжарить баклажан прямо на решетке.
Салат к шашлыкам - фото шаг 4
Помидор нарежьте небольшими дольками и удалите семена.
Салат к шашлыкам - фото шаг 5
Соедините в глубокой миске обжаренные баклажаны и нарезанный помидор.
Салат к шашлыкам - фото шаг 6
Добавьте рубленую зелень, давленый чеснок и уксус. Масло я не добавляю, мне хватает его от баклажанов, но можете добавить 1-2 ст.л. по желанию.
Салат к шашлыкам - фото шаг 7
Хорошо все перемешайте и дайте салату настояться.
Салат к шашлыкам - фото шаг 8
Салат к шашлыкам готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат к шашлыкам:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Салат к шашлыкам"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:excl::happy::rolleyes::smile::dry::huh::ohmy::wink::unsure::biggrin::sleep::sad::blink::angry::wub::mellow::cool::ph34r::tongue::blush::mad::wacko::laugh:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
что приготовить на ужин быстро и просто рецепты с фото

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
овощные котлеты в духовке
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика