Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат к лапше

Салат к лапше

Отзывы (4)

Вика Василенко

03.04.2016
Время приготовления: 15 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

К лапше лучше всего подавать овощные сезонные салаты. Летом - огуречные, помидорные, а вот зимой - капустные. Предлагаю Вам приготовить простой и вкусный салат из двух видов капусты и яблока.

Описание приготовления:

Для салата вымойте оба вида капусты, яблоко. Дайте воде стечь. Нашинкуйте два вида капусты тонко, а яблоко порежьте соломкой. Посолите и заправьте салат маслом. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Красная капуста / Пекинская капуста

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения / Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Капуста пекинская 250 грамм
Капуста красная 250 грамм
Яблоко 80-100 грамм
Укроп или зеленый лук 1 пучок
Соль 1-2 щепоток
Растительное масло 1-2 ст. ложек

Количество порций 2

Как приготовить "Салат к лапше"

Нашинкуйте вымытую капусту тонко с помощью острого ножа или шинковки.

Красную капусту также вымойте тщательно, снимите верхние листья и нашинкуйте тонко.

С яблока снимите кожуру, порежьте тонко соломкой, можно воспользоваться квадратной овощной теркой. Яблоки выбирайте зеленые, кисло-сладкие, они более подходят в салаты.