Салат с бобами и ветчиной
Салат из ветчины с грушами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой рецепт приготовления итальянского салата с обжаренной ветчиной и грушами.
Состав / Ингредиенты:
- Сырокопченая ветчина 150 грамм
- Груши 2 штуки
- Авокадо 1 штука
- Салат-латук 1 штука
- Рукола 50 грамм
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Крупнозернистая горчица 2 ст. ложки
- Петрушка и укроп 1 штука (по 2-е веточки на порцию)
- Сок лимона 1 штука
Количество порций
4
Как приготовить "Салат из ветчины с грушами"
Зелень вымыть, обсушить, порубить. Салат и руколу крупно нарвать и разложить на 4 большие тарелки. Авокадо очистить, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лимона Груши нашинковать дольками, удалив сердцевину.
Ветчину тонко нарезать и обжарить
на сухой раскаленной сковороде
до хруста. Переложить в миску.
Разогреть в той же сковороде масло.
добавить груши, горчицу. Готовить
на сильном огне 2 мин. Разложить авокадо. груши и ветчину на тарелки, посыпать
зеленью и подать к столу.
Оценить рецепт Салат из ветчины с грушами
5.0
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов