Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Слойки / Слойки с грушей

Слойки с грушей

Приготовил : Kurzyupa

28.08.2013
Время приготовления: 30 мин

Такие красивенькие слойки вполне реально приготовить буквально за полчаса. Не верите? Прочитайте рецепт приготовления слоек с грушей и убедитесь сами!

Описание приготовления:

Слоечки получаются волшебные — мягкие, сочные и очень вкусные. Правда, есть один секрет — если груши у вас совсем жесткие, лучше их предварительно разрезать пополам и отварить в сильно сладкой воде минут 10. Но если фрукты достаточно спелые, то никаких дополнительных ухищрений не потребуется.
Кстати, грецкие орехи можно заменить любыми свежими ягодами или сухофруктами (например, изюмом) и т.д. - получится не менее вкусно.
Ну что, готовы узнать, как приготовить слойки с грушей? ;) Тогда приступим!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Тесто / Слоеное тесто / Груша

Блюдо: Выпечка / Слойки

Состав / Ингредиенты:

Слоеное тесто готовое 500 Грамм
Груши 4 Штуки
Грецкие орехи 4 Штуки (или другие орехи, сухофрукты, цукаты)
Сахарная пудра 2 Ст. ложки
Корица 0,5 Чайных ложки

Количество порций 4

Калорийность

167 ккал

Калорийность

5 г

Белки

4 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Слойки с грушей"

Груши вымыть, вытереть бумажным полотенцем, очистить от кожицы, разрезать пополам и вырезать сердцевину с косточками.

Каждую половинку порезать, но не до конца, поперек на тонкие дольки.

Перевернуть и в отверстие, которое осталось от сердцевины, вложить половинку грецкого ореха или немного сухофруктов.

Выложить половинки груш на пласт теста на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга. Разрезать тесто на квадраты или ромбы — как больше нравится.