Сезонные рецепты:
Салат из свежих кабачков
Салат из сырых кабачков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вашему вниманию рецепт невероятно вкусного и полезного салата из сырых кабачков с яблоками, огурцами и орехами. Заправить такой салат можно сметаной или майонезом.
Описание приготовления:
Этот салат можно отнести к сыроедению, если убрать сметану или заменить её сыроедческим майонезом или маслом холодного отжима. Чтобы приготовить салат, возьмите свежие овощи и яблоко, порежьте кусочками, заправьте салат зеленью, сметаной, посыпьте орехами. Готово!Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 150 грамм
- Огурец 70 грамм
- Яблоко 70 грамм
- Грецкие орехи 3-4 штук
- Сметана или майонез 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Руккола, петрушка 1 пучок
- Лимонный сок 0.5 ч. ложки
Количество порций
1
Как приготовить "Салат из сырых кабачков"
Подготовим продукты для салата. Кабачок, огурец и яблоко нужно тщательно вымыть.
У яблока удалите сердцевину. Если кожура не жесткая, то снимать её необязательно. Порежьте произвольно все ингредиенты салата. Яблоко сбрызнете лимонный соком, чтобы не потемнело.
Посолите, поперчите салат и заправьте сметаной или майонезом.
Перемешайте тщательно, салат почти готов.
Орехи освободите от кожуры и растолките в ступке.
Выложите салат на тарелочку, щедро посыпьте его орехами. Готово!
Оценить рецепт Салат из сырых кабачков
5.0
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ядвига Петровна 
03.03.2018 13:00
Салат просто обалденный, когда первый раз попробовала, сразу влюбилась! Сочетание продуктов идеально, но я готовила с обычным майонезом. Огромное спасибо за рецепт, салат теперь готовлю часто!
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов