Капустный салат с морковью
Салат из свежей капусты и моркови
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим витаминный салат из моркови и свежей капусты. Он получается сочным, хрустящим и невероятно вкусным! Потребуются самые доступные продукты, а сам процесс приготовления не отнимет много сил.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из свежей капусты и моркови. Из зелени также можно добавить кинзу или укроп. Из специи молотый кориандр, если любите. Лимонный сок можно заменить натуральным яблочным или винным уксусом. Такой салат отлично подойдет для повседневного меню.Состав / Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Морковь 1 штука
- Петрушка 20 грамм
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Масло растительное 20 мл
- Черный молотый перец По вкусу
- Сок лимона 1 ч. ложка
Количество порций
2
Калорийность
71 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из свежей капусты и моркови"
Подготовьте все ингредиенты.
Капусту тонко нашинкуйте.
Морковь помойте, очистите и натрите на терке для моркови по-корейски.
Перемешайте. Влейте кипяток, чтобы вода покрывала овощи. Оставьте на 1 минуту. Так капуста будет сочнее, но останется хрустящей.
Слейте горячую воду. Овощи слегка отожмите и переложите обратно в миску.
Добавьте соль, сахар, молотый перец, растительное масло, лимонный сок и мелко порубленную петрушку. Все перемешайте.
Салат из свежей капусты и моркови готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Салат из свежей капусты и моркови
4.9
24
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
13.10.2023 21:49
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов