Салат из спаржи
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Спаржа — очень популярный овощ в Америке и Европе. У нас его, в основном, можно найти в сушёном виде, но если вы увидите свежие стебли, то обязательно их купите. Тогда у вас получится вкусное блюдо.
Описание приготовления:
Я вам предлагаю самый простой рецепт, в котором описано, как приготовить салат из спаржи. Обычно к такому блюду принято подавать картофельное пюре и, например, рыбное филе на пару. Самое сложное здесь правильно сварить главный ингредиент. Можно попробовать добавить другие продукты, всё по вашему желанию.Состав / Ингредиенты:
- Спаржа свежая 500 грамм
- Уксус 0,25 стакана
- Соевый соус 0,25 стакана
- Сахар 2 ст. ложки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Пекан измельченный 3 ст. ложки
- Вода 3 стакана
Количество порций
1
Как приготовить "Салат из спаржи"
В большой сковороде вскипятите воду. Положите в неё промытую спаржу. Варите её на небольшом огне в течение 3-х минут под крышкой. Затем слейте эту воду, а спаржу переложите в ледяную. После высушите её.
Переложите спаржу в пластиковый пакет. Добавьте к ней уксус, масло, сахар и соевый соус. Встряхните пакет. Оставьте спаржу на 3 часа в холодильнике.
После слейте маринад. К спарже добавьте обжаренные орехи. Приятной дегустации!
Оценить рецепт Салат из спаржи
5.0
1
Редакция рекомендует:
Салат со спаржей по-корейски
Салат из спаржи с морковью
Салат из соевой спаржи с огурцом
Овощной салат с сушеной спаржей
Салат из спаржи, артишоков и фасоли
Салат со спаржей, хрустящими кальмарами и мандаринами
Салат с картофелем, маринованным луком и спаржей
Салат "Сезам Бин"
Салат из цыпленка со спаржей, кабачками и грибами
Салат из жареных овощей с грибами
"Цезарь" с соевой спаржей
Салат "Чикаго"
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов