1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите до готовности и дайте остыть. Шпинат промойте и обсушите.
2. Шпинат нарежьте и сложите в глубокую миску.
3. Добавьте крупно нарезанные вареные яйца.
4. Нарезанную соломкой ветчину.
5. И примерно такой же соломкой нарезанный огурец.
6. Добавьте любую свежую зелень, соль по вкусу и майонез.
7. Перемешайте. Салат из шпината с ветчиной и яйцами готов.
8. Подавать салат лучше сразу. Приятного аппетита!