Салат с манго
Салат из шпината и манго
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим салат из шпината и манго в тайском стиле. Он получается ярким, сочным и необычным. Здесь гармонично соседствует фруктовая сладость манго и остренький перец чили.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из шпината и манго. Вместо лимонного сока можно взять лайм. Манго сюда подойдет как свежий, так и замороженный. Кешью можно заменить арахисом. Обязательно попробуйте этот вкусный летний салат!Состав / Ингредиенты:
- Манго 200 грамм
- Морковь 1 штука
- Кешью 30-40 грамм
- Шпинат 100 грамм
- Лимон 1/2 штуки
- Корень имбиря 10-15 грамм
- Перец чили 5-10 грамм
- Масло оливковое 1-2 ст. ложек
- Соль 1/2 ч. ложки
Количество порций
2
Калорийность
133 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из шпината и манго"
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь очистите, нарежьте брусочками. Манго очистите от кожуры, нарежьте кубиками. Кешью крупно порубите ножом.
Для заправки смешайте измельченный имбирь и перец чили с лимонным соком и оливковым маслом. Подсолите заправку.
Шпинат потушите на сковороде буквально 1 минуту, чтобы он стал мягким.
Соедините все ингредиенты в большой миске. Заправьте салат, аккуратно перемешайте.
Салат из шпината и манго готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Салат из шпината и манго
5.0
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов