Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с манго, авокадо и курицей

Салат с манго, авокадо и курицей

AlenaPrika

25.10.2022
Время приготовления: 15 мин

Невероятное разнообразие вкусов в одном блюде! Если вы кулинарный гурман, то этот салат точно придется вам по душе. Заправляйте его любым пряным соусом на белой основе или майонезом.

Описание приготовления:

Вкусный и уникальный салат с курицей и манго придется по душе кулинарным гурманам. Обязательно попробуйте такое блюдо, включающее в себя разнообразие вкусовых оттенков! Заправляйте салат майонезом непосредственно перед подачей на стол.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Авокадо / Манго

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Курица отварная 150 грамм
Шпинат 1 пучок (или листовой салат)
Авокадо 1 штука
Манго 1/2 штуки
Маслины 8-10 штук (без косточек)
Майонез 1 ст. ложка (любой жирности)
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 2 щепотки
Кунжут 1/2 ч. ложки

Количество порций 1

Калорийность

146 ккал

Калорийность

5 г

Белки

12 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с манго, авокадо и курицей"

Салат с манго, авокадо и курицей - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Манго и авокадо можно использовать любого сорта, главное — плоды должны быть спелыми.

Салат с манго, авокадо и курицей - фото шаг 2

Промойте листья шпината, стряхните с них лишнюю влагу. Срежьте стебли и нарежьте зелень лентами или нарвите руками в тарелку или на блюдо. Очистите от кожуры половину спелого манго, срежьте косточку. Нарежьте мякоть слайсами и выложите на шпинатную нарезку.

Салат с манго, авокадо и курицей - фото шаг 3

Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и кожуру. Мякоть отварной курицы разделите руками на части и выложите между слайсов манго. Нарежьте половинки авокадо такими же ломтиками, как и манго, выложите на тарелку.

Салат с манго, авокадо и курицей - фото шаг 4

Добавьте маслины или оливки без косточек, они придадут блюду кислинку. Посолите и поперчите блюдо, заправьте майонезом любой жирности и присыпьте кунжутом любого цвета. Кстати, кунжутные семена можно слегка поджарить на сковороде для получения орехового вкуса.