Сезонные рецепты:
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Грибы / Куриное филе / Шампиньоны / Салат из шампиньонов и курицы
Салат из шампиньонов и курицы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У каждого есть свой любимый салат, и вот я хочу представить вам рецепт своего любимого: с курицей и шампиньонами. Состоит из самых простых ингредиентов и всегда получается восхитительным!
Описание приготовления:
В преддверии праздников вы должны знать, как приготовить салат из шампиньонов и курицы. Ваши гости по достоинству оценят превосходный вкус салата. Кстати, ту же курицу, грибы и яйца можно отварить заранее. Для заправки я использую майонез, который легко заменяется на сметану, если кто-то не употребляет первого. Удачи!Ингредиенты:
- Куриное филе — 2 Штуки
- Яйца — 4 Штуки
- Шампиньоны — 12 Штук
- Лук репчатый — 1 Штука
- Уксус — По вкусу
- Сыр твердый — 80 Грамм
- Соль и перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Салат из шампиньонов и курицы"
Предварительно нужно сварить яйца вкрутую. Куриную грудинку я варю 40 минут в кипящей воде.
Параллельно в кипящей подсоленной воде отварите шампиньоны, примерно 20 минут.
Репчатый лук измельчаем и маринуем 30 минут в воде с уксусом, пропорция 1:1.
Сваренную курицу разделяем на волокна и кладем в салатницу. Туда же добавляем порезанные яйца и грибы.
Присыпаем верхушку тертым сыром.
Добавляем соль и перец. Заправляем салат майонезом, перемешиваем.
Готовый салат украсьте измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из шампиньонов и курицы:
4
средняя оценка: 4.7, всего
голосов: 3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Картошка с курицей в пароварке
Бендерики
Салат по-гавайски
Куриные сердечки в горшочках
Грибной суп из замороженных шампиньонов
Картошка с курицей в пароварке
Бендерики
Салат по-гавайски
Куриные сердечки в горшочках
Грибной суп из замороженных шампиньонов
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
